PLAPZAG100-1U
NOUVEAU
L'Aji de Gallina est l'un des plats typiques péruviens d'origine Liménienne. Apparu dans les années 1900 à Lima, il est le fruit de la créativité et de l'ingéniosité des péruviens. Créé au début comme une entrée servie sur des pommes de terre décorées d'olives violettes et d'oeufs durs, l'Aji de Gallina s'est converti avec le temps en plat principal, servi accompagné d'une garniture de riz blanc.
87 articles en stock