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Maras Gourmet est une marque péruvienne a l'origine inspirante qui mêle passion, respect de la culture locale, et engagement à valoriser un produit unique : le Sel de Maras. Fondée en 2004, Maras Gourmet a débuté comme un modeste projet entrepreneurial pour devenir une entreprise péruvienne reconnue à l’échelle mondiale. La marque s'est spécialisée dans la production et la distribution de produits 100% naturels, avec en tête le célèbre sel de Maras, un sel rose aux propriétés minérales uniques.
L'histoire du sel de Maras remonte à l'époque inca, où il est extrait des salines ancestrales situées dans le Vallée Sacrée des Incas à près de 4 000 mètres d'altitude. Selon la légende, ce sel proviendrait des larmes d’Ayar Cachi, un personnage mythique de la cosmogonie inca. Ce sel, aujourd’hui mondialement prisé, est récolté par les communautés locales en utilisant des méthodes traditionnelles qui ont traversé les siècles.
L’engagement de Maras Gourmet s’étend au-delà de la simple distribution. En collaborant étroitement avec les communautés de Maras, l’entreprise a contribué à faire connaître la Sel Rose de Maras et son origine mystique, tout en préservant les pratiques culturelles des habitants de la région. Depuis 2004, ce partenariat a permis de rendre le Sel Rose de Maras disponible dans 18 pays, et d’obtenir diverses certifications internationales, prouvant son statut de produit de haute qualité.
Maras Gourmet s'engage également dans le développement durable et le bien-être des communautés locales. Les visiteurs affluent aujourd’hui pour découvrir ce trésor de la nature, propulsé par une marque qui valorise le respect, la qualité, et l'authenticité. Grâce à Maras Gourmet, le sel de Maras continue de conquérir les cuisines des hôtels de luxe et des meilleurs restaurants à travers le monde, toujours associé à son histoire riche et sa composition minérale unique.
Avec Maras Gourmet, chaque grain de sel est imprégné de passion et de respect pour l'héritage inca, offrant une touche authentique et mystique qui enrichit les plats et l’expérience culinaire dans le monde entier.
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