La poudre de Camu Camu d'EcoAndino...
Pour savourer la cuisine péruvienne chez soi, les produits péruviens d'épicerie sont essentiels ! Dans notre épicerie péruvienne vous trouverez tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour la déguster ! Nous disposons de la plus large gamme d'ingrédients alimentaires péruviens disponibles en France, Belgique, Suisse et plus largement en Europe. To...
Pour savourer la cuisine péruvienne chez soi, les produits péruviens d'épicerie sont essentiels ! Dans notre épicerie péruvienne vous trouverez tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour la déguster ! Nous disposons de la plus large gamme d'ingrédients alimentaires péruviens disponibles en France, Belgique, Suisse et plus largement en Europe. Tous sont de marques péruviennes renommées, produits au Pérou et utilisés chaque jour par les Péruviens au Pérou !
Chips salés de banane plantain de Piura (Chifles Piuranos) Cricket's / Snack péruvien / Pérou Chips salés de banane plantain de...
Chips de Patate douce (Camote) Cricket's / Snack péruvien / Pérou Chips de Patate douce (Camote)...
Maïs Chullpi grillé et salé pour l'apéritif (Maíz Chullpi) Villa Natura / Snack Péruvien / Pérou Maïs Chullpi grillé et salé pour...
Chips salés de banane plantain de Piura (Chifles Piuranos) Cricket's / Snack péruvien / Pérou Chips salés de banane plantain de...
Maïs péruvien de type Choclo égrené (Maíz Choclodesgranado) Vale Fertil / Pérou Maïs péruvien de type Choclo égrené...
Ces Piments Ají Panca épépinés évitent le travail laborieux du retrait des graines nécessaire à l'obtention du juste niveau de piquant doux et subtil du Piment Ají Panca. Réhydratés puis mixés, on obtient une purée de Piment Panca utilisée dans la cuisine péruvienne créole. Sa couleur rouge grenat colorera sauces, marinades, soupes et son goût fruit rouge... Ces Piments Ají Panca épépinés...
Le Piment Ají Mirasol entier est le nom donné au Piment Ají Amarillo lorsqu'il a été séché au soleil. Il peut ainsi se conserver très longtemps sans perdre ni piquant ni saveur. Après préparation de ces Piments Ají Mirasol entiers, vous les utiliserez pour assaisonner de nombreux plats et sauces de la cuisine péruvienne comme l’Ají de Gallina où le goût... Le Piment Ají Mirasol entier est le...
Le Maïs Mauve Violet est une variété de maïs cultivée dans les Andes. D'une couleur pourpre, ce maïs violet s'utilise pour préparer une délicieuse boisson rafraîchissante très nutritive, la Chicha Morada ainsi qu'un savoureux dessert, la Mazamorra Morada. Le maïs violet facilite la circulation sanguine car c'est une excellente source d'anthocyanes, le... Le Maïs Mauve Violet est une variété...