La Sauce piquante sauvage au piment...
Pour savourer la cuisine péruvienne chez soi, les produits péruviens d'épicerie sont essentiels ! Dans notre épicerie péruvienne vous trouverez tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour la déguster ! Nous disposons de la plus large gamme d'ingrédients alimentaires péruviens disponibles en France, Belgique, Suisse et plus largement en Europe. To...
Pour savourer la cuisine péruvienne chez soi, les produits péruviens d'épicerie sont essentiels ! Dans notre épicerie péruvienne vous trouverez tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour la déguster ! Nous disposons de la plus large gamme d'ingrédients alimentaires péruviens disponibles en France, Belgique, Suisse et plus largement en Europe. Tous sont de marques péruviennes renommées, produits au Pérou et utilisés chaque jour par les Péruviens au Pérou !
Frejol Canario - Haricots secs péruviens El Plebeyo / Pérou Frejol Canario - Haricots secs...
Chuño Noir Entier péruvien (Chuño negro) El Plebeyo / Pérou Chuño Noir Entier péruvien (Chuño...
Chuño Blanc Entier péruvien (Chuño blanco / Tunta / Moraya) El Plebeyo / Pérou Chuño Blanc Entier péruvien (Chuño...
La Quinoa blanche est la moins chère car c'est la Quinoa la plus cultivée de façon extensive sur les plaines de l'Altiplano péruvien tout en préservant ses richesses nutritives. La Quinoa blanche est la moins chère...
Papa Seca - Pommes de terre pour Carapulcra El Plebeyo / Pérou Papa Seca - Pommes de terre pour...
Papa Seca Amarilla - Pommes de terre pour Carapulcra El Plebeyo / Pérou Papa Seca Amarilla - Pommes de terre...
Farine pour Tamales péruviennes (Harina para Tamal) La Latina / Pérou Farine pour Tamales péruviennes...
Cette Chicha de Jora est élaborée pour Cuisiner car elle est peu sucrée. Issue traditionnellement de la fermentation de plusieurs maïs, dont la Jora, des grains de Maïs germés moulus après avoir séchés au soleil, la Chicha de Jora est l'un des secrets de la savoureuse Cuisine du Nord du Pérou. C'est un ingrédient indispensable pour cuisiner un Seco de... Cette Chicha de Jora est élaborée...
L'Arroz con Pollo du Pérou diffère de celui des autres pays de par sa couleur verte due à la coriandre qui est utilisée pour sa préparation. D'après l'Histoire de la Gastronomie Péruvienne, l'on pense que l'Arroz con Pollo fut créé comme une alternative à l'Arroz con Pato que l'on prépare dans le nord du Pérou (Chiclayo). Grâce à Provenzal, préparez... L'Arroz con Pollo du Pérou diffère de...
Le Ceviche est, à ce jour, le plat péruvien le plus célèbre et l'un des ambassadeurs de la Gastronomie Mondiale. Plusieurs théories existent sur l'origine du nom de ce plat, mais, ce qui est certain, c'est que, quelle que soit sa provenance ou la façon de le nommer, c'est que nous sommes tous d'accord pour dire qu'il est succulent, aromatique, savoureux,... Le Ceviche est, à ce jour, le plat...