La poudre de Camu Camu d'EcoAndino...
Pour savourer la cuisine péruvienne chez soi, les produits péruviens d'épicerie sont essentiels ! Dans notre épicerie péruvienne vous trouverez tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour la déguster ! Nous disposons de la plus large gamme d'ingrédients alimentaires péruviens disponibles en France, Belgique, Suisse et plus largement en Europe. To...
Pour savourer la cuisine péruvienne chez soi, les produits péruviens d'épicerie sont essentiels ! Dans notre épicerie péruvienne vous trouverez tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour la déguster ! Nous disposons de la plus large gamme d'ingrédients alimentaires péruviens disponibles en France, Belgique, Suisse et plus largement en Europe. Tous sont de marques péruviennes renommées, produits au Pérou et utilisés chaque jour par les Péruviens au Pérou !
Maïs péruvien de type Choclo Surgelé (Maíz Choclo Congelado) El Plebeyo 2 épis / Pérou Maïs péruvien de type Choclo Surgelé...
Maïs péruvien de type Choclo Surgelé en rondelles (Maíz Choclo Congelado en trozos) El Plebeyo / Pérou Maïs péruvien de type Choclo Surgelé...
Maïs péruvien de type Choclo Surgelé égrené (Maíz Choclo Congelado desgranado) El Plebeyo / Pérou Maïs péruvien de type Choclo Surgelé...
La purée de Piment Ají Limo rouge de Pepperes est 100% naturelle & élaborée sans eau ni conservateurs. Un concentré d'Ají Limo rouge, le piment fort péruvien très aromatique au goût légèrement citronné parfait pour préparer Leche de Tigre, Ceviche ou Tiradito. Son bel arôme fruité rappelle le piment mexicain Habanero. Jouez des couleurs des purées d'Ají... La purée de Piment Ají Limo rouge de...
La purée de Piment Ají Limo jaune de Pepperes est élaborée sans eau. C'est un concentré d'Ají Limo jaune, le piment fort péruvien très aromatique au goût légèrement citronné parfait pour préparer la Leche de Tigre, les Ceviches et les Tiraditos. Son bel arôme fruité rappelle le piment mexicain Habanero. Jouez des couleurs des purées d'Ají Limo pour... La purée de Piment Ají Limo jaune de...
La pâte de Piment Ají Limo vert de Pepperes est élaborée sans eau. C'est un concentré d'Ají Limo vert, le piment fort péruvien très aromatique au goût légèrement citronné parfait pour préparer Leche de Tigre, Ceviche ou Tiradito. Son bel arôme fruité rappelle le piment mexicain Habanero. Jouez avec les couleurs des pâtes d'Ají Limo pour relever vos sauces... La pâte de Piment Ají Limo vert de...
Le maïs violet du Pérou est une variété nutritive et délicieuse. Avec sa couleur pourpre intense, il est utilisé dans des boissons telles que la Chicha Morada et des desserts tels que la Mazamorra Morada. Riche en antioxydants, il favorise la circulation sanguine et aide à réduire le cholestérol. Un véritable trésor culinaire du Pérou ! Le maïs violet du Pérou est une...
Maïs Pescorunto péruvien à Griller (Maíz para tostar) Kuski / Pérou Maïs Pescorunto péruvien à Griller...
Maïs Sacsa péruvien Kuski / Pérou Maïs Sacsa péruvien Kuski / Pérou
Le Mote est un Maïs géant blanc cuisiné essentiellement dans les régions andines du Pérou. Vendu séché, ce Maïs Mote explosera lorsque vous le ferez bouillir. Le Maïs Mote s'utilise comme ingrédient ou en garniture de nombreuses soupes et plats mijotés péruviens. C'est ce Maïs Mote que l'on réduit en farine pour préparer des Tamales. À NE PAS CONFONDRE... Le Mote est un Maïs géant blanc...
Après avoir grillé ces petits grains de Maïs Cancha Chulpe à la poêle jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie couleur dorée foncée, vous grignoterez cette Canchita Chulpi à l'apéritif comme des cacahuètes ou la servirez en accompagnement d'un Ceviche. Cette fine Canchita croustillante est un amuse-gueule très addictif et très sain ! Après avoir grillé ces petits grains...
Après avoir grillé ce Maïs Cancha Serrana à la poêle jusqu'à ce qu'il prenne une jolie couleur dorée foncée, vous grignoterez cette Canchita Serrana à l'apéritif comme des cacahuètes ou la servirez en accompagnement d'un Ceviche. Cette Canchita croustillante et légèrement farineuse est un amuse-gueule très addictif et très sain ! Après avoir grillé ce Maïs Cancha...