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La Carapulcra appartient à la gastronomie du Pérou précolombien et c'est l'un des plus anciens plats du Pérou. Son nom tire son origine des “kalas”, des pierres chaudes. Depuis des millénaires se consomme la Papa Seca, c'est-à-dire des pommes de terre déshydratées avec lesquelles l'on prepare La Carapulcra ou Kalapurca en quechua, qui, à l'origine se... La Carapulcra appartient à la...
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Les Biscuits Casino fourrés à la crème goût fraise et proposés en paquet de 6 sachets de 4 biscuits, se distinguent par leur garniture crémeuse et délicieuse, avec une touche distinctive de crème à la fraise, ajoutant une note fruitée et sucrée à chaque bouchée. L'équilibre entre la texture croustillante du biscuit Casino et la douceur de la crème crée... Les Biscuits Casino fourrés à la...
Casino à la Lúcuma - Biscuits péruviens fourrés Victoria / Pérou Casino à la Lúcuma - Biscuits...
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Casino saveur Alfajor - Biscuits péruviens fourrés Victoria / Pérou Casino saveur Alfajor - Biscuits...
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Au-delà du temps et de la distance dans lesquels l'exil aurait pu plonger l'auteur Manuel Herrera Aspauza, dans Catorce cuentos peruanos... on retrouve la mémoire et la sensibilité, comme si elles existaient avant le savoir, ce qu'il ne nie cependant pas. Des histoires d'hommes et de femmes, de personnes liées par une terre; Problèmes et projet... Au-delà du temps et de la distance...