Mazamorra Morada - Dessert péruvien à base de Maïs violet Umsha Saveur du Pérou Mazamorra Morada - Dessert péruvien à...
La Poudre de Lúcuma Bio est obtenue à partir de la pulpe déshydratée de ce fruit ancestral andin au goût évoquant le caramel et le sirop d’érable. La Lúcuma a un index glycémique faible, elle est riche en fer, en fibre, en carotène et en vitamine B3. Cette poudre de Lúcuma vous permettra de réaliser de délicieuses pâtisseries et glaces. Se combine... La Poudre de Lúcuma Bio est obtenue à...
Le Sirop de Yacón Bio est un édulcorant sans sucre 100% naturel qui a un délicieux goût évoquant la poire et le tilleul. C'est un concentré de sucres non métabolisables par le corps. Le Yacón est donc un sirop recommandé aux diabétiques de type 2 et sa concentration en pré-biotiques favorisera la bonne digestion. Cette mélasse de Yacón s'utilise... Le Sirop de Yacón Bio est un...
Le Maïs Mauve Violet est une variété de maïs cultivée dans les Andes. D'une couleur pourpre, ce maïs violet s'utilise pour préparer une délicieuse boisson rafraîchissante très nutritive, la Chicha Morada ainsi qu'un savoureux dessert, la Mazamorra Morada. Le maïs violet facilite la circulation sanguine car c'est une excellente source d'anthocyanes, le... Le Maïs Mauve Violet est une variété...
Camotina (Fécule de Patate douce) Universal Universal / Pérou Camotina (Fécule de Patate douce)...